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  • La Vie Agricole de la Meuse

    EMC2 Élevage : Conforter les débouchés sur le long terme

    Dans une conjoncture marquée par la raréfaction des animaux et la hausse des cours, la section élevage de la coopérative EMC2 continue à sécuriser ses débouchés par les contrats. Les ventes d’animaux sous label progressent, la production de jeunes bovins laitiers va être relancée, et un plan est...
  • La Vie Agricole de la Meuse

    Contrat bovin, un levier pour mieux vendre

    Lors d’une réunion à Bras-sur-Meuse, Cédric Mandin, secrétaire général de la Fédération nationale bovine, a fait la promotion de la contractualisation en viande bovine, obligatoire pour certaines catégories d’animaux depuis le 1 er janvier. La loi Egalim 2 a étendu la contractualisation à la vente...