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La Vie Agricole de la Meuse > Tags > céréales

céréales

  • Guillaume Vauthier présentera ses pains paysans bio cuits dans un four à bois.
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    Tout sur la transformation alimentaire des céréales

    Le réseau Bienvenue à la ferme du Grand Est organise, le 18 mars, une journée d’échanges sur la transformation des céréales pour l’alimentation humaine. Rendez-vous à la Ferme de la fête à Ménil-la-Horgne, en Meuse, où Guillaume et Anne-Lise Vauthier ouvriront les portes de leurs ateliers. Puis les...
    Par marine even - 16 février 2024
  • Philippe Mangin : « participer à cette nouvelle économie de plus en plus circulaire et de proximité ». Photo : D.R..
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    EMC2 : Energie et agroalimentaire, nouvelles cartes

    Après la méthanisation, et une première unité en fonctionnement, la coopérative régionale a ajouté une nouvelle branche à ses activités, en jouant la carte de la proximité : la transformation de viande valorisée en circuit court. La coopérative était réunie en assemblée générale, le 29 avril, au...
    Par Alain Humbertclaude - 06 mai 2022
  • La délégation s’est intéressée à la culture de la pomme de terre, également pratiquée au Rwanda. Photo : A.HUMBERTCLAUDE
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    Riches échanges autour des pratiques agricoles

    Afdi Lorraine a accueilli une délégation d’agriculteurs du Rwanda, dans le cadre d’échanges de coopération engagés depuis plusieurs années. Plusieurs visites étaient au programme, dont une exploitation de grandes cultures à Dugny-sur-Meuse. La délégation a été accueillie le 17 décembre sur la ferme...
    Par Alain Humbertclaude - 27 décembre 2021
  • Les assemblées ont débuté par les sections de Bras, 3D et Poincaré le mardi 30 novembre. Photo : A. HUMBERTCLAUDE
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    Les circuits courts, nouvelle orientation d'EMC2

    Après la méthanisation, dont la première unité a démarré récemment, la coopérative régionale s’engage dans la transformation et les circuits courts, avec la reprise de l’entreprise de charcuterie salaisons « Le Marvillois ». Des sujets évoqués lors des assemblées de section. Une fois n’est pas...
    Par Alain Humbertclaude - 07 décembre 2021
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