Le groupe Vivescia a communiqué, en décembre, sur l’exercice clos au 30 juin, pénalisé par une moindre collecte. Le pôle transformation voit son chiffre d’affaires progresser.
Pour Christoph Büren, président du groupe, «un nouveau Vivescia est en train de se construire, de se (re)dresser… Et ce, malgré les adversités liées à la pandémie de la COVID-19. Nous avons résisté. Mieux encore, nous avons progressé».
Vivescia, c’est d’une part une coopérative et d’autre part des sociétés qui forment le pôle transformation (Vivescia Industries). Pour la coopérative, l’exercice 2020-2021 est marqué par une collecte de qualité mais en retrait en raison des aléas climatiques. Les tonnages baissent de 11 % à 2,89 millions de tonnes. Le chiffre d’affaires est forcément impacté, avec un retrait de 8 % à 993 millions d’euros (M€). Le résultat financier s’établit à - 1,7 M€ (en recul de 1,9 M€).
Les charges d’exploitations ont été réduites «portant l’effort total réalisé à près de 12 M€ depuis deux ans».
Stockage à la ferme
Le développement du stockage à la ferme s’est poursuivi, représentant plus d’un tiers de la collecte 2020. Les primes de stockage, distribuées à 3.470 agriculteurs-coopérateurs, s’élèvent à 7,9 M€
Le résultat exceptionnel de la coopérative est positif, à 8 M€, «en raison principalement de la reprise partielle des provisions concernant les titres de Vivescia Industries, induite par le redressement significatif de sa performance économique, avec une valeur de référence de l’action Vivescia Industries en net rebond». Au 4 octobre 2021, la valeur de référence de l’action a été arrêtée à 22,99 €.
Les filiales agricoles, Compas (activité viticulture) et Sepac-Compagri (activité de négoce) «connaissent a contrario des performances décevantes dans un contexte de marché fortement concurrentiel, conduisant à des dépréciations d’actifs». La structure financière de la coopérative est solide avec des capitaux propres de plus de 336 M€ et une dette nette de 23 M€, proche du niveau de l’an dernier.
Transformation pénalisée par la crise
Pour Vivescia Industries, le chiffre d’affaires progresse de 1,6 % et atteint 2,061 milliards d’euros au 30 juin 2021. L’activité BVP (boulangerie-viennoiserie-pâtisserie) et la meunerie ont souffert du confinement. Le marché de la bière s’est bien comporté, même s’il n’a pas retrouvé ses niveaux d’avant crise.
Le chiffre d’affaires consolidé du groupe est en recul de 2,8 % et atteint 3,1 milliards d’euros «principalement en raison de la baisse des tonnages commercialisés par la coopérative, compensée en partie par la hausse des volumes vendus par l’activité malt». La dette nette du groupe est de 495 M€, en baisse de 5 %.
