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La Vie Agricole de la Meuse > Tags > diversification

diversification

  • Les galeries souterraines de la citadelle, restées «dans leur jus», sont particulièrement adaptées à la culture des pleurotes, explique Florian Montes. Photo : A. J.
    La Vie Agricole de la Meuse

    Une production de champignons dans la citadelle de Verdun

    Les conditions climatiques de la citadelle souterraine de Verdun sont particulièrement adaptées à la culture des champignons. Depuis quelques mois, Florian Montes et Jean-Pierre Gonda valorisent ce lieu historique en produisant des pleurotes commercialisés en circuit court. Lorsque Florian Montes...
    Par Aurélie JOZWIK - 11 janvier 2023
  • Lise Parpaite, étudiante à la Mfr, entourée de Claudine Keff, formatrice, et Jean-Marie Leboutte, maître de stage. Crédit : La Vie agricole de la Meuse.
    La Vie Agricole de la Meuse

    Un stage découverte dans une ferme diversifiée

    Elève en Bac pro CGEA à la Maison familiale rurale de Bras-sur-Meuse, Lise Parpaite réalise son stage Erasmus + en Belgique, dans un petit village de la province de Namur, à la Ferme de la Bourgade, une exploitation familiale, où chacun participe aux tâches quotidiennes. Jean-Marie Leboutte et son...
    Par La Vie Agricole de la Meuse - 15 novembre 2021
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